NO DIGUIS BLAT, és una cervesa de blat, american wheat ale. En aquesta recepta hem afegit un percentatge més alt de blat per no amagar l'acidesa del mateix amb l'ordi. Volem una cervesa fàcil de beure i que ajudi a treure'n la set.
I ho hem aconseguit. El final és cítric, una caracterìstica pròpia dels llúpols americans emprats.
El jurat del Barcelona Beer Challenge va considerar-la mereixedora de la medalla de plata el 2019.
En un cas similar al d’Atorrentada, l’English Barley Wine obté el tercer lloc en una categoria mixta amb les “Wee Heavy”
No Diguis Blat, arribar i moldre. Primera aparició i premi de la categoria d'”American Wheat Beer”.
Atorrentada aconsegueix la segona posició en una categoria en la que s’uneixen totes les “Strong Beer” europees.
Amb l’English Barley Wine, elaborada en col·laboració amb Cervezas del Sobrarbe, Rondadora.