ENGLISH BARLEY WINE

ENGLISH BARLEY WINE

Aquesta cervesa neix de la col·laboració amb Cerveza Rondadora, de la província d'Osca, a la zona del Sobrarbe.

L'English Barley Wine és una cervesa maltosa però llúpulada, amb la intenció de millorar el gust dels malts, més que confrontar-s'hi.

En el nostre cas, a més, l'hem tinguda en maduració en bóta de roure de vi negre durant sis mesos, aconseguint uns matissos de fusta i raïm negre que acompanyen amb equilibri el perfil del gra.

Aquesta cervesa va aconseguir la medalla d'or a la seva categoria en el Barcelona Beer Challenge 2018.

 
 
 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *